Cuisiniers/cuisinières en Lethbridge - Medicine Hat

Les perspectives d'emploi seront Limitées pour les cuisiniers/cuisinières (CNP 63200) dans la région de Lethbridge - Medicine Hat pour la période 2025 à 2027.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d’emploi prévue devrait entraîner la création d’un certain nombre de postes
• quelques postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• plusieurs travailleurs expérimentés sont à la recherche d’un emploi dans cette profession
• le roulement élevé de personnel dans cette profession pourrait entraîner des possibilités d’emploi supplémentaires

• L’industrie de l’hébergement et de restauration a affiché le taux de postes vacants le plus élevé parmi les industries de la province pendant la première moitié de 2025, ce qui indique qu’il y a des possibilités d’emploi non comblées.
• L’accroissement de la population devrait améliorer la demande pour cette profession. Toutefois, les restaurants demeurent sensibles aux dépenses discrétionnaires des consommateurs, et celles-ci dépendent des conditions économiques.  
• Les employeurs des services alimentaires ont de plus en plus de difficulté à recruter des employés et à les maintenir en poste à tous les niveaux, ce qui signifie que les exigences d’embauche peuvent être plus souples, du moins à court terme.

Voici quelques faits saillants au sujet les cuisiniers/cuisinières dans la région de Lethbridge - Medicine Hat :

• environ 1 430 personnes occupaient un poste dans cette profession en mai 2021
• les cuisiniers/cuisinières travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • hébergement et restauration (SCIAN 72) : 76 %
  • établissements de soins infirmiers et de soins pour bénéficiaires internes et assistance sociale (SCIAN 623-624) : 14 %