Bouchers industriels/bouchères industrielles, dépeceurs-découpeurs/dépeceuses-découpeuses de viande, préparateurs/préparatrices de volaille et personnel assimilé en Laval

Les perspectives d'emploi seront Très limitées pour les bouchers industriels/bouchères industrielles, dépeceurs-découpeurs/dépeceuses-découpeuses de viande, préparateurs/préparatrices de volaille et personnel assimilé (CNP 94141) dans la région métropolitaine de recensement de Montréal, incluant la région de Laval, pour la période 2025 à 2027.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la décroissance d’emploi prévue devrait entraîner l’abolition de certains postes
• quelques postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• plusieurs travailleurs expérimentés sont à la recherche d’un emploi dans cette profession

Voici quelques faits saillants au sujet les bouchers industriels/bouchères industrielles, dépeceurs-découpeurs/dépeceuses-découpeuses de viande, préparateurs/préparatrices de volaille et personnel assimilé dans la région métropolitaine de recensement de Montréal, incluant la région de Laval, :

• environ 1 500 personnes occupaient un poste dans cette profession en mai 2021